เลือกภาษาของคุณ

บิสโทรฝรั่งเศส-จีน · เบลล์วิลล์ ปารีส · 欢迎光临

ฝรั่งเศสและจีนตอนเหนือ
บนโต๊ะเดียวกัน

ที่ร้าน Lucette & Mei เชฟหญิงสองคนทำอาหารเคียงข้างกัน: อาหารบิสโทรฝรั่งเศสของลูแซ็ต อาหารจีนตะวันออกเฉียงเหนือของเหมย และเมนูที่ผสมผสานทั้งสองครัว ทุกอย่างทำเองที่ร้าน ตั้งแต่เกี๊ยวจนถึงขนมปัง ใจกว้างแบบชาวจีนตอนเหนือ พิถีพิถันแบบฝรั่งเศส

🏮 คืนนี้ที่ Lucette & Mei

มื้อกลางวัน 12:00–14:30 น.
มื้อเย็น 19:00–22:30 น.
จานประจำวัน 9.90 ยูโร
ภาษาที่พูดได้ Français · 中文 · English
ปิดวันอาทิตย์และวันจันทร์ มื้อเย็นแนะนำให้จองล่วงหน้า
🥟
เกี๊ยวทำเองห่อด้วยมือทุกเช้า
🍲
จัดเต็มทุกจานแบบฉบับจีนตะวันออกเฉียงเหนือ
🥬
ผักกาดดองทำเองซวนช่าย ญาติของซาวเออร์เคราต์
🤝
ราคาย่อมเยาและเพื่อสังคมอาหารคุณภาพที่ทุกคนเข้าถึงได้

เมนูซิกเนเจอร์ · 招牌菜

เมนูที่ลูกค้าตั้งใจมาชิมที่ Lucette & Mei

🥟

เกี๊ยวของเหมย · 酸菜饺子

เกี๊ยวไส้หมูกับผักกาดดองทำเอง สูตรของคุณแม่จากเมืองถูเหมิน ห่อด้วยมือทุกเช้า เสิร์ฟแบบนึ่งหรือแบบจี่ พร้อมน้ำส้มสายชูดำและกระเทียม

ดูเมนูจีนตอนเหนือ →
สั่งมากที่สุด
🥬

ชูครูตสองโลก

เมนูฟิวชันของเรา: ชูครูตแบบอาลซัสพบกับซวนช่ายของจีนตะวันออกเฉียงเหนือ ผักกาดหมักแบบเดียวกันจากสองฟากโลก พร้อมหมูตุ๋น วุ้นเส้นมันเทศ และไส้กรอกสตราสบูร์ก

ดูเมนูฟิวชัน →
🍠

มันเทศเคลือบคาราเมลยืดเป็นเส้น · 拔丝地瓜

ของหวานงานเทศกาลของจีนตะวันออกเฉียงเหนือ: มันเทศทอดสีทอง เคลือบคาราเมลร้อน ๆ ที่ยืดเป็นเส้นยาวเมื่อคีบขึ้น เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาทำเอง

ดูของหวาน →

สองครัวจากดินแดนหนาวเย็นที่เน้นการแบ่งปัน

จากลียงถึงถูเหมิน ความใจกว้างแบบเดียวกัน

🇫🇷 อาหารของลูแซ็ต

อาหารบิสโทรฝรั่งเศส: ซอสเคี่ยวนาน เนื้อตุ๋น ของหวานสูตรคุณยาย หัวใจคือเนย ไวน์ และเวลา

สตูว์เนื้อเบอร์กันดี (เบิฟ บูร์กิญง) กับมันบดทำเอง 19 ยูโร

🇨🇳 อาหารของเหมย · 东北菜

อาหารจีนตะวันออกเฉียงเหนือจากมณฑลจี๋หลินและเฮยหลงเจียง: อาหารตุ๋นสำหรับฤดูหนาวอันยาวนาน เกี๊ยวที่ห่อกันทั้งครอบครัว และจานใหญ่สำหรับแบ่งกันกิน อบอุ่น จริงใจ และใจกว้าง

หมูทอดกรอบซอสเปรี้ยวหวาน · 锅包肉 16 ยูโร

เรื่องราวของร้าน

เชฟสองคน สองวัฒนธรรม หนึ่งมิตรภาพ

ลูแซ็ต ชาวลียงที่ฝึกฝีมือในร้านบูชง (ร้านอาหารพื้นเมืองของลียง) และร้านบิสโทร กับเหมย ที่ย้ายมาจากเมืองถูเหมิน มณฑลจี๋หลิน เมื่อสิบห้าปีก่อน ทั้งสองพบกันในครัวที่ปารีส และพบว่าคุณยายของทั้งคู่ทำอาหารแทบจะเหมือนกัน: ผักกาดดอง อาหารตุ๋น และเกี๊ยวในวันอาทิตย์ ในปี 2018 ทั้งสองร่วมกันเปิดร้านนี้ใจกลางย่านเบลล์วิลล์ ด้วยแนวคิดเรียบง่าย: อาหารคุณภาพ จัดเต็ม ในราคาที่เป็นธรรมสำหรับทุกคน ไม่ว่าจะมีกำลังทรัพย์มากน้อยเพียงใด

  • ทำเองทุกอย่าง
  • ราคาย่อมเยา
  • อาหารแขวน

ลูกค้าพูดถึงเรา

“เกี๊ยวผักกาดดองรสชาติเหมือนของคุณยายที่ฮาร์บิน แถมได้กินบูร์กิญงแท้ ๆ ในมื้อเดียวกัน!”

ลีนา (รีวิวตัวอย่าง)

อ่านรีวิวทั้งหมด →

คำถามที่พบบ่อย

ข้อควรรู้ก่อนมาที่ร้าน

อาหารจีนตะวันออกเฉียงเหนือคืออะไร?

คืออาหารของมณฑลจี๋หลิน เฮยหลงเจียง และเหลียวหนิง (东北菜): ไม่ค่อยเผ็ด จัดเต็ม เน้นอาหารตุ๋น เกี๊ยว ผักกาดดอง และมันฝรั่ง เป็นอาหารบ้าน ๆ ที่ใกล้เคียงกับอาหารบิสโทรของเรามาก

“อาหารแขวน” คืออะไร?

เมื่อชำระค่าอาหาร ท่านสามารถจ่ายเพิ่มอีกหนึ่งมื้อ (9.90 ยูโร) ให้ผู้ที่ไม่มีกำลังจ่าย มื้อนั้นจะถูกบันทึกไว้บนกระดานของเรา ผู้รับจะมารับอย่างไม่เปิดเผย โดยไม่ต้องอธิบายเหตุผลใด ๆ แนวคิดนี้มาจาก “กาแฟแขวน” ของเมืองเนเปิลส์

มีราคาพิเศษหรือไม่?

มี: มื้อกลางวัน ลด 20% สำหรับนักเรียนนักศึกษา ผู้หางาน และผู้เกษียณอายุ เพียงแสดงหลักฐาน และจานประจำวันยังคงราคา 9.90 ยูโรสำหรับทุกคน

ต้องจองล่วงหน้าหรือไม่?

มื้อกลางวันไม่จำเป็นต้องจอง มื้อเย็น โดยเฉพาะวันศุกร์และวันเสาร์ เราแนะนำให้จองโต๊ะทางโทรศัพท์หรือผ่านแบบฟอร์ม

มีอาหารมังสวิรัติหรือไม่?

มี ทุกวันมีอาหารมังสวิรัติทั้งแบบฝรั่งเศสและแบบจีน โดยไม่คิดเงินเพิ่ม เช่น “สามสมบัติแห่งผืนดิน” (地三鲜) กรุณาแจ้งเราหากท่านแพ้อาหาร เราจะปรับให้เมื่อทำได้

พูดภาษาจีนได้หรือไม่?

ได้: 我们说中文。ทีมงานพูดภาษาฝรั่งเศส จีนกลาง และอังกฤษได้ และมีเมนูภาษาจีนให้เมื่อร้องขอ

เหมาร้านสำหรับตรุษจีนหรืองานเลี้ยงได้หรือไม่?

ได้ สำหรับ 20 ถึง 35 ท่าน พร้อมเมนูจัดตามความต้องการ: งานเลี้ยงสไตล์จีนตะวันออกเฉียงเหนือ เมนูฝรั่งเศส หรือผสมทั้งสองแบบ ขอใบเสนอราคาจากเราได้

ต้องการโต๊ะสำหรับคืนนี้?

จองได้ด้วยการโทรครั้งเดียว หรือใช้เวลาเพียงสองนาทีกับแบบฟอร์ม

จองโต๊ะ